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【使用上の注意】
(1)眼、皮膚、衣類への接触を避け、吸入しないようにする。
(2)取扱い後は、手を洗うことを遂行する。

【成分分量】
本品を無水物換算したものはクエン酸99.5％以上を含みます。本品は1水塩の結晶物です。

【使用方法】
食品への酸味付けや掃除等に利用されます。

1.酸味料として
　紅茶やジュースなどに少量溶かしてお飲みください。　
2.シソジュース作りに　
・材料　赤ジソ葉400ｇ　クエン酸25ｇ　砂糖1kg　水2L　
・作り方　水洗いした赤ジソ葉をお湯に入れ、３分程度煮た後に、葉を取り出し、クエン酸、砂糖を入れ、室温になるまで放置し、布越しをして出来上がりです。冷やしてお好みの濃度に薄めてお飲みください。　
3.ポットや水筒の汚れ落としに　
　クエン酸約25ｇをポットに入れ、お湯を口切まで加えて一晩置きます。(クエン酸濃度1％)その後よくすすいでください。

【保管及び取り扱い上の注意】
(1)小児の手の届かないところに保管してください。　
(2)万一目に入った場合には、すぐに水又はぬるま湯で洗ってください。
　 なお、症状が重い場合には、眼科医の診療を受けてください。
(3)皮膚に付いた場合は石けんで十分に洗浄してください。
(4)誤用を避け品質を保持する為に、他の容器に入れかえないでください。
(5)極端に高温の場所又は低温の場所など、温度変化の激しいところで保管した場合、塊(固化)を生じることがあるので、ご注意ください。
(6)賞味期限を過ぎた製品は使用しないでください。